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空氣炸鍋烤豬手

簡單介紹買回來的豬手特別大,當然,我們這裏也只有大品種豬,如果能去市場,也許就能有養豬的產品。我還記得幾年前,同事請我吃烤豬手,覺得很特別,所以就在腦子裏,總是想著它的做法,要買材料去做,然後決心要開辟一條道路。

因為豬手的家庭是大砍刀不能削減太多的細節,但還必須考慮美味的問題,所以我決定把白水鹵豬蹄熟而入味,另一種方式是節約能源,使用空氣代替鍋烤箱烤,出鍋因為空氣試圖旋轉烘烤熟的食物,在做某些食物可以用來代替空氣炸鍋,所以家裏沒有烤箱,可以考慮更換空氣炸鍋,但解釋說,不是所有的成分在烤箱烤哦。

材料

主料:豬手1.5只。

調料:生薑約12片、紅蔥頭1粒、香葉3片、花椒1小匙、陳皮2塊、精鹽2小匙、菜油2大匙。

做法

首先,將解凍豬手入冷水,1克茶匙鹽,攪拌約30分鍾浸泡;

二、置一鍋放冷水,放入剁了塊的豬手和生薑約6片;

第三,灌溉開放的,所以豬手血性泡沫煮,撈起,用燙洗;

4、壓力鍋約1/4壺水,約6片生薑,1片紅蔥片,3片香葉,1小匙胡椒粉,2片陳皮,1小匙鹽;

五,用筷子入肉的時刻以後,20分鍾看看硬度可再次插入,非常困難的代表;

6. 用肉盤把每只豬的手的皮夾起來;

七,刷豬皮膚上的植物油層;

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八、用長型碟子把豬手裝好,皮膚表面朝上入空氣炸鍋;

九,提供400°F,10分鍾,所述第一組,超時後觀察容器中,然後進行5分鍾設定的時間後,觀察有無豬皮和從香大皰性足夠的焦炭,如果不是則烘烤5分鍾和烘烤,直到電源香,直到期望的程度。

小訣竅

用空氣炸鍋比用大烤箱方便,如果一個家庭有小烤箱,兩種重要工具都可以通過考慮企業使用。

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